Vertus médicinales : En tisane, la brisée offre des propriétés calmantes, digestives, anti-inflammatoires et expectorantes.
Les molécules actives comme le citral, le linalol, le limonène et le géraniol y contribuent largement.
Aux Antilles, notamment en Guadeloupe et Martinique, on l'utilise pour apaiser les symptômes du rhume et de la grippe.
Utilisation culinaire : Les feuilles de Lippia alba parfument agréablement divers plats traditionnels, tels que les sauces mole dans l'Oaxaca, au Mexique.
Propriétés antimicrobiennes : Des études ont démontré que l'huile essentielle de brisée possède des propriétés antimicrobiennes, notamment contre Staphylococcus aureus, renforçant ainsi son rôle protecteur pour la santé.
Aspect botanique : Ce buisson ramifié peut atteindre 1,5 mètre de hauteur.
Ses feuilles, opposées ou groupées par trois, mesurent entre 1 et 7 cm de long pour 0,9 à 4,5 cm de large.
Les fleurs, blanches, roses ou bleu-violet clair, s'épanouissent en épis de 2 cm de long.
Noms communs : Selon les régions, la brisée porte divers noms :
Antilles : "Twa tass"
Mexique : "Pitiona"
Brésil : "Erva-cidreira"
Argentine : "Salvia morada"
Ainsi, la brisée incarne la richesse de notre patrimoine naturel et culturel, alliant tradition et bien-être au cœur de nos vies quotidiennes.
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