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🌿 Lippia alba,Brisé


  La brisée, cette douce mélodie de nos campagnes antillaises ! 

Lippia alba, de son nom savant, est une plante aux multiples vertus, chérie des traditions créoles.

Vertus médicinales : En tisane, la brisée offre des propriétés calmantes, digestives, anti-inflammatoires et expectorantes. 

Les molécules actives comme le citral, le linalol, le limonène et le géraniol y contribuent largement. 

 Aux Antilles, notamment en Guadeloupe et Martinique, on l'utilise pour apaiser les symptômes du rhume et de la grippe. 

Utilisation culinaire : Les feuilles de Lippia alba parfument agréablement divers plats traditionnels, tels que les sauces mole dans l'Oaxaca, au Mexique. 

Propriétés antimicrobiennes : Des études ont démontré que l'huile essentielle de brisée possède des propriétés antimicrobiennes, notamment contre Staphylococcus aureus, renforçant ainsi son rôle protecteur pour la santé. 

Aspect botanique : Ce buisson ramifié peut atteindre 1,5 mètre de hauteur. 

Ses feuilles, opposées ou groupées par trois, mesurent entre 1 et 7 cm de long pour 0,9 à 4,5 cm de large. 

Les fleurs, blanches, roses ou bleu-violet clair, s'épanouissent en épis de 2 cm de long. 

Noms communs : Selon les régions, la brisée porte divers noms :

Antilles : "Twa tass"

Mexique : "Pitiona"

Brésil : "Erva-cidreira"

Argentine : "Salvia morada"

Ainsi, la brisée incarne la richesse de notre patrimoine naturel et culturel, alliant tradition et bien-être au cœur de nos vies quotidiennes.


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