🌿 Thym Pays, Lippia thymoides,Sarriette de Guadeloupe


 Lippia thymoides est une espèce de plantes à fleurs de la famille des verveines (Verbenaceae). Elle est souvent confondue avec une espèce proche : Lippia micromera Schauer.

C'est un arbrisseau rameux, pouvant atteindre 2 mètres. Les feuilles mesurent environ 5-10 millimètres de longueur pour 3-5 millimètres de large et sont simples,opposées, spatulées, à marge entière et à nervures peu marquées. Les fleurs, portant une corolle blanc-rosé, sont groupées en glomérules.

On le connaît en Guyane ,les Caraïbes sous les noms de Thym Bois ,Thym-pays, Petit-Thym ou Sarriette.

Lippia thymoides est cultivé dans les jardins en Guyane. Ses petites feuilles parfumées ,thum prononcé sont utilisées comme condiment, à la façon du thym et comme plante médicinale en infusion contre la grippe.







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