Le Coleus amboinicus, cette plante aux multiples noms – gros thym, menthe indienne, origan cubain, oreille – est une herbacée vivace de la famille des Lamiaceae, originaire d'Afrique orientale et australe, mais largement cultivée sous les tropiques. 

Ses feuilles charnues, festonnées et aromatiques, dégagent un parfum envoûtant, mélange d'origan, de thym et d'une pointe de térébenthine.

 Elles sont prisées en cuisine pour relever les plats de viande, de volaille, les soupes et les poissons, offrant une saveur intense qui éveille les sens. 

Mais au-delà de ses atouts culinaires, le Coleus amboinicus est vénéré dans les médecines traditionnelles. 

Ses feuilles sont utilisées pour apaiser la toux, les maux de gorge, la congestion nasale, et traiter diverses affections comme les infections, les rhumatismes et les flatulences. 

Dans certaines cultures, elles sont mâchées contre la grippe ou infusées pour soulager la toux. 

Cultivée aisément en pot, cette plante s'épanouit dans un sol bien drainé, à mi-ombre, et craint le gel. 

Sa multiplication par bouturage est un jeu d'enfant, permettant à chacun d'inviter ce trésor végétal dans son jardin ou sur son balcon.


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