Cette fois, les restaurateurs français tombent encore plus bas, gémissent les touristes de Saint-Tropez. D’après Var-Matin, un quotidien régional respecté, le personnel des établissements haut de gamme de la Côte d’Azur s’est mis à dresser des listes des pratiques des habitués en matière de pourboire. Il paraît que les clients radins, eh oui, vous avez deviné, beaucoup d’entre eux sont britanniques, sont blackboulés, interdits de séjour, et se voient refuser cette table dans le coin, celle que Leonardo DiCaprio aime bien, avec vue sur la mer et un peu d’ombre en cas de besoin.
Certains établissements fichent les clients “en fonction de leurs capacités financières et de leurs dépenses”. Ils imposent en outre ....... un montant de dépense minimum et pratiquent une politique de pourboire “forcé “. Les personnes dont le comportement antérieur laisse entendre qu’elles dépensent peu et donnent peu de pourboire se voient refuser une table.
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